【あごの露】500ml 3倍濃縮 めんつゆ そば うどん そうめん 揚げ出し豆腐に [AM0011]

●ほんのりと甘く、深い味わいが特徴の隠岐の島産あご煮干しを使用した、贅沢なあごの露です。
隠岐の島で育ったあご煮干しの旨味がギュッと詰まった、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。しかも、隠岐の島産あごだしを使用した3倍濃縮で、味わいがしっかりとしためんつゆとしてもお使いいただけます。
●そうめん・そば・うどんなどの麺類はもちろん、揚げ出し豆腐にかけても美味しくいただけます。隠岐の島産あご煮干しを使用した、こだわりの一品をぜひお試しください。
※あご(飛び魚)を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの   出るあご(飛び魚)は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます。

●3倍濃縮つゆの場合は、つゆ1:水2(つゆが100mlなら水は200ml、つゆが200mlなら水は400ml)にうすめて下さい。
【あごの露】500ml 3倍濃縮 めんつゆ そば うどん そうめん 揚げ出し豆腐に [AM0011]

販売価格: 780円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

原材料名 濃口しょうゆ(大豆、小麦含む)(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液体、とび魚煮干し、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)
内容量 500ml
賞味期限 製造日から400日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
使用方法 お湯、水で 3倍〜4倍にうすめてください。
栄養成分 推定値 :熱量135.8kcal たんぱく質 6.8g 脂質 0.1g 炭水化物27.3g 食塩相当量12.1g

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