あごだしめんつゆ500ml濃口醤油に隠岐の島育ちのあごだし使用 3倍濃縮 そば うどん 丼物に [AM0011]
あごだしめんつゆ500ml濃口醤油に隠岐の島育ちのあごだし使用 3倍濃縮 そば うどん 丼物に
●濃口醤油でかえしを造り、最高級の隠岐の島産あご煮干しをふんだんに使い仕上げました。塩分も12%と控え目です。そうめん、そば、うどん等の麺類はもちろん料理の隠し味にも最適です。
※あご(飛び魚)を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの 出るあご(飛び魚)は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます。
お湯・水で3〜4倍にうすめてください。
●濃口醤油でかえしを造り、最高級の隠岐の島産あご煮干しをふんだんに使い仕上げました。塩分も12%と控え目です。そうめん、そば、うどん等の麺類はもちろん料理の隠し味にも最適です。
※あご(飛び魚)を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの 出るあご(飛び魚)は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます。
お湯・水で3〜4倍にうすめてください。
あごだしめんつゆ500ml濃口醤油に隠岐の島育ちのあごだし使用 3倍濃縮 そば うどん 丼物に
[AM0011]
販売価格: 820円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
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商品詳細
原材料名 | 濃口しょうゆ(大豆、小麦含む)(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液体、とび魚煮干し、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草) |
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内容量 | 500ml |
賞味期限 | 製造日から400日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
使用方法 | お湯、水で 3倍〜4倍にうすめてください。 |
栄養成分 | 推定値 :熱量135.8kcal たんぱく質 6.8g 脂質 0.1g 炭水化物27.3g 食塩相当量12.1g |
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