あらめ 巾広 ６０ｇ 隠岐の島 乾燥 海藻 煮物 パスタ カルシウム 鉄分 ミネラル 食物繊維 [AK112]

お徳用 隠岐の島産　乾あらめ（巾広）60g
あらめってな〜に？
こんぶ科の多年性のの海藻です。カルシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維が豊富です。
昔から海藻は血圧を下げるといわれていますが、あらめなどの海藻に多量に含まれている、アルギン酸の働きによるものとわかってきました。近年あらめは肥満や生活習慣病を防ぐ効果が期待され注目を集めています。
春先の新芽のみを使用した柔らかい隠岐あらめです。水戻し後、和え物、パスタ、煮物、かき揚げ等で。


【上手なもどし方】
(1)適量をザルに入れたっぷりの水で２０〜３０分浸してもどしてください。（ぬるま湯でもＯＫです）
(2)やわらくもどりましたら、ザルのまま容器の中で２〜３回洗い流し、水切りしてください。
　　あらめ１００ｇ当たりの栄養成分表
エネルギー　１４０ｋｃａｌ・たんぱく質　１２．４ｇ・脂質　０．７ｇ・炭水化物　５６．２ｇ・灰分１４．０ｇ・食塩相当量５．８ｇ・食物繊維４８．０ｇ