あごだし醤油１００ｍｌ・あごだしぽん酢１００ｍｌセット　隠岐の島産あご煮干し仕上げ　　お試し用に！ [AJS 1166]

あごだし醤油1００ｍｌ・あごだしぽん酢１００ｍｌセット・・お試し用
卵かけご飯 天つゆ だし巻き卵 茶碗蒸し 隠岐の島産あご煮干し仕上げ　　
最高級の隠岐の島産とび魚煮干しで仕上げた万能醤油です！
熟成された薄口醤油と、あごだしの風味と旨味をこの１本に閉じこめました。
　※あご（飛び魚）を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの出るあご（飛び魚）は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます

＜あごだし醤油レシピ＞

●焼きなす、冷奴等　うすめずそのままで
●煮物、おでん、鍋物等に、餃子のたれ・焼売のたれにも。
●玉子かけご飯
　あごだし醤油１に対し水又はお湯を２倍
●炊き込みご飯、焼きうどん、和風パスタ等に。

使用例の分量は目安です。お客様のお好みに合わせてご使用ください。
柚子香る あごだしぽん酢２００ml　ローストビーフ 和風ハンバーグ 焼き肉 サラダ 隠岐の島産あご煮干し仕上げ
　
隠岐の島町製造とび魚煮干しで作り上げた、あごだし醤油をベースに、厳選した柚子果汁・まろやかなお酢をブレンドした贅沢な、あごだしぽん酢です。

＜あごだしぽん酢レシピ＞
ローストビーフ、和風ハンバーグ、ローストビーフ、揚げ物、とうふ料理、焼き肉、魚料理、鍋物、肉料理、ドレッシング
パスタ等、幅広くご利用いただけます。